Hanul Manadas

Povestea Hanului Manadas

Toamna 2014 ne-a găsit înnoiţi: vechiul Steak House Manadas s-a scuturat de vechiul cojoc şi a prins culori şi forme noi, mai aproape de rădăcini, de rusticul românesc, de tradiţional. La haine noi trebuie nume nou, aşadar ne-am însuşit denumirea de Han şi am păstrat Manadas ca să ne recunoaşteţi.

La Hanul Manadas probabil o să vă pice cel mai bine o pâine cu unsoare şi cu ceapă, o supă de pui cu tăiţei, nişte sărmăluţe cu mămăliguţă sau un gulaş a la Mureş, costiţe de porc sau chiar o tocăniţă de ceapă, dar nu vă lăsaţi tentaţi doar de bucatele tradiţionale, căci şi cele cu specific argentinian sunt la mare cinste la noi. Ne-a mers vestea despre priceperea cu care pregătim steak-ul Manadas, lângă un cartof copt in folie de aluminiu şi o salată verde, de-ţi lasă gura apă.

În timpul săptămânii, de luni până vineri, când vrei să mănânci ceva bun la prânz dar te grăbeşti tare, nu-i bai: avem pentru tine meniul zilei.

Cum să nu te laşi cuprins de voie bună într-un asemenea cadru şi după astfel de bucate?